Dolcetto Vigna Garnì 2008

Questo Dolcetto proviene dal cru “Garnì”. Si tratta di un terreno collinare a 400 metri sul livello del mare, rivolto a Sud, sufficientemente magro, argilloso, marno-calcareo, posizionato su uno strato di roccia che consente una maturazione ideale delle uve.

Ha colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso molto vinoso con sensazioni di viola e frutti scuri come l’amarena e la mora; largo e strutturato in bocca, di buona stoffa, con morbidezza avvolgente nel riprodurre le note dolci di frutto quali mora e mirtillo . Le rese basse del vigneto e la scrupolosa attenzione nella vinificazione, danno un Dolcetto caratterizato da concentrazione e morbidezza di notevole intensità.
Un vino con un ottimo rapporto qualità prezzo
Alcool 13°

La strada che da Torino porta verso il mare attraverso la parte meridionale del Piemonte, dopo aver oltrepassato il Po, si insinua nel misterioso intrigo collinare delle Langhe, come dice Cesare Pavese, l'infinità di particolari con cui natura e cultura contadina si sono fuse in un'armonia che suscita pace, rispetto, nostalgia. Le acque superficiali e meteoriche hanno appiattito le creste, dette appunto "langhe" nel dialetto locale, e i fianchi delle colline, incidendo spesso profondi calanchi. Si chiamavano già "langenses" gli antichi abitanti locali appartenenti al preistorico popolo dei Liguri.

L'azienda agricola Mario Giribaldi, nasce all'inzio del XX secolo e continua ormai da tre generazioni. Allora erano tempi difficili e l'agricoltura costituiva, oltre che una delle rare fonti di sostentamento, motivo di orgoglio per quei legami con una terra che faceva soffrire, ma la gente era abituata a sacrificarsi per la terra. Oggi, sull'esempio della tradizione e per amore di una cosa vera e viva come'è il vino, i Giribaldi continuano il discorso iniziato dai loro padri ed ancora prima dai loro nonni. Anche questi tempi sono difficili e mutevoli. La qualità dei loro vini è il risultato finale e rappresenta la logica conseguenza di un continuo processo di miglioramento e consolidamento che parte dalla coltura del terreno, della vite e prosegue con le tecnologie di trasformazione dell’uva in vino.