Salame n'duja in vasetto

Questa è la versione in barattolo dell'insaccato forse più celebre della produzione tipica calabrese, realizzato con carni magre e lardello di maiale, aromatizzato con peperoncino rosso piccante e salsa di peperone.

Questa 'nduja, oltre a dare soddisfazione agli appassionati del piccante, saprà accontentare anche chi cerca un gusto complesso e variegato (insomma, non solo il peperoncino!). Infatti, l'aroma dolce del peperone aggiunge le sue squisite e morbide note. Davvero deliziosa.

In un angolo della Sila greca, antica terra citata dai grandi autori Latini (Cicerone, Virgilio, Plinio e Tito Livio) per la sua natura lussureggiante e i fitti boschi, Madeo produce salumi di secolare tradizione in profonda sintonia con l'antica cultura pastorale dei luoghi.

Peso netto
195 g.