Ciliegino semi-dry

Sono pomodorini ciliegini siciliani semi-essiccati. Hanno quindi perso un po' di acqua, con tutto vantaggio per il sapore, più intenso. Senza conservanti, coloranti e additivi, all'insegna della qualità.

Ideali per una bruschetta coi fiocchi, ma anche sulla pizza o come condimento per la pasta. Gli ingredienti: pomodoro ciliegino semi-essiccato, olio di semi di girasole, basilico, sale, aglio, origano, peperoncino rosso.

Dal 1930, Faraci fa la pasta in un piccolo paese della Sicilia che si chiama Floridia, in provincia di Siracusa. Tutto cominciò quando nonno Antonino, che lavorava al mulino, maturò l'idea di mettersi a fare la pasta in proprio. Così, per oltre settant'anni l'esperienza di famiglia è stata tramandata di generazione in generazione, nel pieno rispetto della tradizione.
Recentemente il panorama della produzione si è ampliato: hanno fatto il loro ingresso anche le lavorazioni del pomodoro ciliegino (rigorosamente siciliano) e dei Pistacchi di Bronte, i sughi a base di pesce e la mitica caponata di melanzane, nella migliore tradizione siciliana. Il tutto senza conservanti e coloranti.

Peso netto 290 g.